500 g Spaghetti
Salz
2 Dosen Thunfisch naturell
1 Gemüsezwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Olivenöl
200 ml Sahne
100 g geriebener Emmentaler
Salz und Pfeffer aus der Mühle
1 Bund Petersilie
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Gemüsezwiebel pellen und würfeln, Knoblauch pellen und pressen und im Olivenöl andünsten. Den abgetropften Thunfisch dazu geben, mit Sahne ablöschen, mit dem Käse und den Gewürzen kräftig abschmecken. Spaghetti mit der Sauce servieren.
Will man von all den stärkenden, entgiftenden und belebenden Eigenschaften und von all den Vitalstoffen der Petersilie wirklich profitieren, sollte man sie unbedingt häufiger essen.
